Altere o intervalo do timer para 200 ou como preferir.
procedure TForm1.Timer1Timer(Sender: TObject); begin if date > strtodate('10:00:00') then image1.pictures.loadfranfile('c: estefoto1.jpg'); if date > strtodate('11:00:00') then image1.pictures.loadfranfile('c: estefoto2.jpg'); end;